中秋烤肉、月餅都很容易攝取太多油，
就用源沐的「少油達人食品吸油紙」來幫忙吧！
通過SGS檢驗及符合美國FDA標準，
不含螢光劑又可耐250度的高溫，
不但比我以前常用的廚房紙巾更吸油，
而且也不容易破，甚至入氣炸鍋或烤箱也OK，
絕對是幫助美女們減少油脂攝取的好法寶～

「源沐–少油達人」最近換了新包裝，
更有質感、更好看了耶～^^
吸油紙來自加拿大，烘焙紙來自法國，
感覺品質就很高級XD

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抽取式吸油紙很方便，
像衛生紙一樣隨抽隨用，
中秋烤肉時手容易用髒髒，
使用抽取式吸油紙最衛生！

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中秋烤肉雖然應景又美味，
不過每次看到肉釋出的油脂…
注重身材如我，都忍不住皺眉頭XD
這時候就把烤好的肉肉放在吸油紙上面吧^^

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其實以前我都用廚房紙巾吸油，
不過沒比較不知道，
一比才發現專業的食品吸油紙真的好用很多！

因為廚房紙巾很會吸肉汁，用久就容易破，
而且〝吸油力〞也不是很顯著，
用到後來吸肉汁比吸的油還多…Orz

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不過「源沐–少油達人」很明顯把肉油吸的很乾爽！
而且吸完油，吸油紙不是溼答答的那種，
很明顯〝吸油不吸湯〞，超神奇的@@

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把吸油紙鋪在餐盤上，
烤好的食材就放進去吸油，
這樣吃起來更沒有罪惡感啦～♥
有些人可能會用吐司邊去吸油，
不過一條吐司也才1、2片邊邊，
甚至像我老公愛吃吐司邊的就會搶去吃，
實在不如使用吸油紙方便～

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除了烤肉使用，
中秋必吃的月餅也少不了吸油紙XD
像我們家如果有太多月餅吃不完，
我就會先把多的月餅放到冷凍保存，
要吃之前復熱，就跟剛出爐一樣喔！
不過由於月餅比較小，
我覺得用捲筒式的裁切小張會比較方便

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包裝上面有使用說明，
照著說明把捲筒裝好，就可以隨喜裁切了～

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因為「源沐–少油達人」的食品吸油紙可耐高溫250度，
所以可以直接把熟月餅放在吸油紙上入烤箱，
如果是要烤〝生〞的月餅，
就要另外鋪張戳洞的烘焙紙，避免黏住～

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月餅在復熱的時候就會釋出不少油，
回烤完都會嚇一跳，原來那麼多油！

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應該很多人有用面紙吸糕餅油的經驗，
都會碎碎爛爛黏在糕餅上，超慘QQ
不過用吸油紙就不用擔心了，吸油效果也更好^^

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這幾年也很流行用氣炸鍋烤肉，
「源沐」最近也有出烘焙烹飪專用紙唷！
而且還是超好看的原木色～♥

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烘焙紙拿來做紙包料理超好用，
而且尺寸任裁，可以裁大張一點比較好紙包，
一般烘焙紙都是白色，原木色很有質感很漂亮，
拿來擺盤放烤肉用的吐司，感覺也會很好看！

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拿來做紙包烤鮭魚，
漂亮的原木色烘焙紙簡單裝飾一下，
果然就可以讓擺盤效果更好！

如果怕油的話，也可以再用吸油紙吸一下囉～

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吸去的油就是減少攝取的熱量！
中秋烤肉吃月餅的去油好幫手～

【Yuanmu 源沐】

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