應該很多人跟我一樣～不愛油膩膩的食物> <！
所以每次吃比較多油的東西，
我都很努力先用餐巾紙把油儘量吸掉一些，
不過有些紙巾易破，又可能有螢光劑的疑慮，
剛好最近發現「Oilless-少油達人」的吸油紙，
不但可以吸附炸物、氣炸物、烤物的油脂，
也可以用在火鍋、湯品料理時吸附油脂，
100%純紙漿製作，不含螢光劑，
而且符合SGS、FDA等檢驗標準，
由加拿大進口，使用很放心，
產品規格也挺多樣化，
從單張、抽取式到自由切割的捲筒式都有，
可以依個人的料理習慣選購，很方便喔～
剪裁好的單張目前有方形及圓形兩種，
方形紙可以用在氣炸烤箱的烤盤，
圓形的用在一般鍋具或氣炸鍋，
直接取用免剪裁，可以省去作業時間
捲筒式的可以自由裁切，
要少量使用或是需要大張時都可以，
我個人覺得用在烤箱也很方便！
抽取式就跟衛生紙一樣隨抽即用，
超適合炸物盛盤時抽一張墊盤底～
「少油達人」的吸油紙耐溫高達250度，
所以可以在料理過程中使用，
氣炸時可以先在內鍋上墊張吸油紙，
再鋪張戳洞的烘焙紙，放上要氣炸的食品，
就可以在氣炸過程把釋出的油脂吸掉～
※由於吸油紙表面沒有防沾黏塗層，
所以食品不能直接放在吸油紙上氣炸，會黏住喔
氣炸完的鹹酥雞可能還會冒些油，
這時盤底也可以舖張抽取式，
把多餘的油脂吸掉～～
大家愛吃的蔥油餅、抓餅也很適合用，
畢竟這麵點雖然好吃，但油也真的多QQ
抓餅煎好單面後，
就可以把吸油紙放上去吸油囉～
（不要鋪在未煎的那面，會黏麵團XD）
捲筒式的可以裁一小張，
當做抓餅的手拿紙使用！
冷冷的冬天常煮雞湯、火鍋，
這時候也可以用吸油紙去掉多餘油脂！
「少油達人」的吸油紙使用長纖維紙張不易破，
所以即使泡在湯裡也OK，不怕碎爛在湯中～
吸油不吸湯，把雞油吸掉！
最近我還發現一個用法～
把吸油紙折小後放入夾鏈袋，
就可以放包包帶著走，外食時使用！
（會不會哪天少油達人就出攜帶式包裝了XD）
每次外食自助吧看到炸物區都超糾結！
想吃但又怕油炸的熱量～> <
這時候就偷偷把吸油紙墊在盤底，
去夾喜歡的炸物吧～～適量吃一些也不怕了！
這些吸掉的油脂都是少攝取到的熱量！
只要這樣想，就覺得罪惡感都少很多呢XD
若也跟我一樣想減少油脂熱量，
就試試「少油達人」的吸油紙吧！
