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中秋烤肉、月餅都很容易攝取太多油,
就用源沐的「少油達人食品吸油紙」來幫忙吧!
通過SGS檢驗及符合美國FDA標準,
不含螢光劑又可耐250度的高溫,
不但比我以前常用的廚房紙巾更吸油,
而且也不容易破,甚至入氣炸鍋或烤箱也OK,
絕對是幫助美女們減少油脂攝取的好法寶~
「源沐–少油達人」最近換了新包裝,
更有質感、更好看了耶~^^
吸油紙來自加拿大,烘焙紙來自法國,
感覺品質就很高級XD
抽取式吸油紙很方便,
像衛生紙一樣隨抽隨用,
中秋烤肉時手容易用髒髒,
使用抽取式吸油紙最衛生!
中秋烤肉雖然應景又美味,
不過每次看到肉釋出的油脂…
注重身材如我,都忍不住皺眉頭XD
這時候就把烤好的肉肉放在吸油紙上面吧^^
其實以前我都用廚房紙巾吸油,
不過沒比較不知道,
一比才發現專業的食品吸油紙真的好用很多!
因為廚房紙巾很會吸肉汁,用久就容易破,
而且〝吸油力〞也不是很顯著,
用到後來吸肉汁比吸的油還多…Orz
不過「源沐–少油達人」很明顯把肉油吸的很乾爽!
而且吸完油,吸油紙不是溼答答的那種,
很明顯〝吸油不吸湯〞,超神奇的@@
把吸油紙鋪在餐盤上,
烤好的食材就放進去吸油,
這樣吃起來更沒有罪惡感啦~♥
有些人可能會用吐司邊去吸油,
不過一條吐司也才1、2片邊邊,
甚至像我老公愛吃吐司邊的就會搶去吃,
實在不如使用吸油紙方便~
除了烤肉使用,
中秋必吃的月餅也少不了吸油紙XD
像我們家如果有太多月餅吃不完,
我就會先把多的月餅放到冷凍保存,
要吃之前復熱,就跟剛出爐一樣喔!
不過由於月餅比較小,
我覺得用捲筒式的裁切小張會比較方便
包裝上面有使用說明,
照著說明把捲筒裝好,就可以隨喜裁切了~
因為「源沐–少油達人」的食品吸油紙可耐高溫250度,
所以可以直接把熟月餅放在吸油紙上入烤箱,
如果是要烤〝生〞的月餅,
就要另外鋪張戳洞的烘焙紙,避免黏住~
月餅在復熱的時候就會釋出不少油,
回烤完都會嚇一跳,原來那麼多油!
應該很多人有用面紙吸糕餅油的經驗,
都會碎碎爛爛黏在糕餅上,超慘QQ
不過用吸油紙就不用擔心了,吸油效果也更好^^
這幾年也很流行用氣炸鍋烤肉,
「源沐」最近也有出烘焙烹飪專用紙唷!
而且還是超好看的原木色~♥
烘焙紙拿來做紙包料理超好用,
而且尺寸任裁,可以裁大張一點比較好紙包,
一般烘焙紙都是白色,原木色很有質感很漂亮,
拿來擺盤放烤肉用的吐司,感覺也會很好看!
拿來做紙包烤鮭魚,
漂亮的原木色烘焙紙簡單裝飾一下,
果然就可以讓擺盤效果更好!
如果怕油的話,也可以再用吸油紙吸一下囉~
吸去的油就是減少攝取的熱量!
中秋烤肉吃月餅的去油好幫手~
【Yuanmu 源沐】
★官網目前有舉辦中秋抽獎活動喔!
9/21前,源沐官網下訂即送摸彩券,9/26粉專直播開獎,
不但有全聯購物金、平底鍋,甚至還有氣炸鍋呢!